LA PARADOJA DE LA FRUTICULTURA IRRIGADA: IMPACTOS SOCIOAMBIENTALES Y SALUD OCUPACIONAL EN EL POLO PETROLINA–JUAZEIRO

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.52832/jesh.v6i2.678

Palabras clave:

Exposoma, Justicia Ambiental, Agronegocio, Exposición Crónica, Semiárido

Resumen

La expansión acelerada de la fruticultura irrigada en el polo Petrolina–Juazeiro-Brazil ha consolidado el semiárido brasileño como una región estratégica para el agronegocio exportador, al mismo tiempo que ha intensificado las desigualdades socioambientales y los riesgos para la salud ocupacional. Este fenómeno refleja un modelo de desarrollo en el que los beneficios económicos coexisten con formas difusas y frecuentemente invisibles de exposición. El objetivo de este estudio fue analizar los impactos socioambientales y sanitarios asociados al agronegocio irrigado, enfocándose en la interacción entre exposición química, dinámica hídrica y vulnerabilidad territorial. Se realizó una revisión integradora de la literatura utilizando bases de datos internacionales y regionales, complementadas con literatura gris. Se identificaron inicialmente 216 registros, los cuales fueron sometidos a procesos sistemáticos de selección y elegibilidad. El análisis se estructuró en tres ejes: bioquímico-clínico, socioeconómico y geoambiental. Los resultados muestran que la exposición a pesticidas es crónica, acumulativa y mediada por factores ambientales y sociales. Se identificaron asociaciones con genotoxicidad, disrupción endocrina y enfermedades crónicas subregistradas, junto con precarización laboral y desigualdades de género. Las vías de contaminación se extienden a través del suelo y el agua, ampliando la exposición más allá del ámbito ocupacional. La discusión evidencia que estas dinámicas se inscriben en un contexto de injusticia ambiental, donde los riesgos se distribuyen de forma desigual y estructural. La interacción entre condiciones climáticas, sistemas de riego y uso de agroquímicos intensifica la exposición, respaldando el concepto de exposoma químico-hídrico. En conclusión, se destaca la necesidad de políticas integradas, fortalecimiento de los sistemas de vigilancia y reducción de las desigualdades territoriales en regiones semiáridas

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Biografía del autor/a

  • Paulo Roberto Ramos, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Graduação em Ciências Sociais, com área de concentração em Ciência Política. Mestrado e Doutorado em Sociologia, na linha de Sociologia do Desenvolvimento, pela Universidade Federal da Paraíba. Especialização em Epidemiologia e Vigilância em Saúde, Epecialização em Gestão de Políticas Públicas e Sociais e Especialização em Nutrição e Saúde, pela Faculdade do Iguaçu (PR). Bacharelando em Nutrição pela Universidade de Pernambuco. Pós-doutorando em Ecologia Humana e Gestão Socioambiental pela Universidade do Estado da Bahia. Atualmente é professor Associado do Colegiado de Ciências Sociais e do Programa de Pós-Graduação em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido (PPGDiDeS) da Universidade Federal do Vale do São Francisco-UNIVASF. Tem experiência nas áreas de Educação, Pesquisa Científica, Gestão Ambiental, Nutrição, Agroecologia e Desenvovimento Sustentável, com ênfase em Sociologia do Desenvolvimento, Sociologia Ambiental, Sociologia da Saúde e Sociologia Urbana, atuando principalmente nos seguintes temas: Educação Ambiental, Agoecologia, Meio Ambiente, Desenvolvimento Sustentável, Interdisciplinaridade, Alimentação Saudável, Degradação Socioambiental, Recursos hídricos e Saúde Ambiental. Fundador e Coordenador Geral do Programa Escola Verde (escolaverde.org), aprovado PROEXT-MEC. Ganhador do prêmio de Referência para Inovação e Criatividade na Educação Básica, do MEC. Líder do Grupo de Pesquisa em Educação Ambiental Interdisciplinar. Coordenador do Núcleo Temático de Educação Ambiental Interdisciplinar (NUTEAI). Consultor Ad hoc da Revista Ambiente Sociedade. Avaliador externo do PIBIC da Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia de Pernambuco (FACEPE). Pesquisador integrado ao Centro de Referência para Recuperação de Áreas Degradadas da Caatinga (CRAD/Univasf). Presidente da Comissão de Coleta Seletiva Solidária da Univasf (2013 a 2015) e integrante desta comissão atualmente. Integrante do Comitê do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação Científica (PIBIC) (2005 a 2009 e 2014 a 2019), Coordenador de Área do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência PIBID (2013 a 2017). Orientador do Programa Residência Pedagógica (2018 a 2024). Membro Comissão Gestora de Logística Sustentável da Univasf. Membro do Comitê Gestor do Programa Univasf Sustentável. Coordenador de Estágio e Decano do Curso de Ciências Sociais da Univasf. Coordenador do Espaço Sala Verde da Univasf. Diretor Executivo da Revista Verde. Professor do curso de Especialização em Saúde Ambiental (SEaD/Univasf). Coordenador do Curso de Especialização Lato Sensu em Educação Ambiental Interdisciplinar (SEaD/Univasf). 

  • Kayla Caianne Gonçalves Alves, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Bacharel em Nutrição, pela Faculdade Uninassau Petrolina (2022). Graduando Ciências Biológicas EAD na universidade federal do vale do sao francisco em juazeiro Bahia, Pôs graduada em Nutrição clinica e esportiva pela Faveni, Mestrando em Dinâmicas do Desenvolvimento do Semiárido na universidade federal do vale do são Francisco.

  • Lucimara Silva Torres Santos, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Mestranda no Programa de Pós-graduação em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido-PPGDiDES (UNIVASF)Possui graduação em Pedagogia - 954 pela Universidade do Estado da Bahia (2001). Atualmente é coordenadora pedagógica da Prefeitura Municipal de Campo Formoso - Ba e professora da Prefeitura Municipal de Campo Formoso - Ba. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Ensino Fundamental I e Educação Infantil.

  • Eliane Soares Teixeira Dias, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Enfermeira graduada pela Universidade UNIBRAS da Bahia (2022), com especializações em Estomaterapia (FACOP), Oncologia e Enfermagem do Trabalho. Possui habilitação em laserterapia de baixa intensidade. Atua em Juazeiro-BA, com foco no cuidado domiciliar de pessoas com feridas complexas e de difícil cicatrização. Tem experiência como docente no ensino técnico em enfermagem. Mestranda em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido (UNIVASF) e pós-graduanda em Saúde Pública com Ênfase em Vigilância em Saúde (DNA).

  • Márcio Felipe Bastos Coelho, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Enfermeiro (conclusão em 2010/2) formado pela Universidade Federal de Goiás, Residente pelo Hospital de Urgência e Trauma , pela Univasf Petrolina-PE, Residência em Urgência.

  • Arlete Colaço de Azevêdo, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Professora formada em Ciências biológicas, concursada no Estado de Pernambuco há 15 anos. Possuo artigo publicado nos anais do Congresso em Educação- I CONED -FFPP. com o tema: Utilização do Biodiesel como alternativa de combustível biodegradável. Especialista em GESTÃO AMBIENTAL pela ESCOLA FACULDADE DE ENGENHARIA DE AGRIMENSURA (2007). Atualmente leciono as disciplinas de Ciências, Biologia e Pesquisa em Química Ambiental, para alunos do Ensino Fundamental II e Ensino Médio na escola Estadual São José. Atuante em questões ambientais, preocupada com a escassez de recursos está sempre engajada em atividades que visem a preservação do planeta e a melhor qualidade de vida dos seres vivos.

  • Aila de Souza Santos, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Possui graduação em Administração pela Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina (2019). Atualmente é administrativo do Hospital Memorial Petrolina e docente da Universidade Paulista/ Polo Petrolina-PE. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração, atuando principalmente no seguinte tema: recursos humanos.

  • Raimundo Ribeiro Galvão Filho, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Piauí (UESPI). Especialista no Ensino de Química e Biologia pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF). Especialista em Docência do Ensino Superior pela Faculdade de Teologia Hokemãh - Fateh. Mestrando em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF). Atualmente é professor - Secretaria de Educação do Estado da Bahia e Secretaria de Educação do Estado do Piauí. Tem experiência nas áreas de Biologia, Física e Química.

  • Débora Cíntia Oliveira da Silva, Faculdade UNIBRAS

    Graduada em Enfermagem pela Universidade Federal de Pernambuco (2010) e Pós graduada em Saúde Pública (2012). Atuou como Docente da Pós Graduação da Universidade de Pernambuco (UPE) - Campus Petrolina, bem como atuou como Docente da Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), no colegiado de Enfermagem, ministrando aulas na disciplina de Saúde Coletiva I e Saúde Coletiva III. Atualmente é docente dos colegiados de Enfermagem, Fisioterapia, Medicina Veterinária e Odontologia na Faculdade UNIBRAS - Juazeiro/BA.Tem experiência na área de Enfermagem, com ênfase em Saúde Pública.

  • Natália Gomes de Carvalho Freitas, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Graduada em Administração pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (2017). Pós graduada em Gestão de Departamento Pessoal e Legislação Trabalhista pela Faculdade Maurício de Nassau (2022). Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido. Tem experiência na área Administrativa e atua em empresa privada.

  • Renatha Dayane Cabral de Araújo Ramos, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Possui graduação em ADMINISTRAÇÃO pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (2014) e graduação em ENFERMAGEM pela Universidade de Pernambuco (2012). Especialista em Gestão em Saúde pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (2016), especialista em Enfermagem do Trabalho pelo Instituto de Educação Superior - IES (2015), especialista em Gestão Pública - Universidade Federal do Vale do São Francisco (2017). Atualmente, atua como Servidora Pública Federal no Instituto Federal da Bahia.

  • Paulo César Fagundes Neves , Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Possui graduação em Medicina pela Universidade de Santo Amaro (UNISA, 1992); Residência Médica em Ortopedia e Traumatologia pela UNIFESP Escola Paulista de Medicina (1993) e Santa Casa de Misericórdia de Santos (SCM/Santos entre 1994-1995); Residência em Cirurgia do Joelho pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC/Campinas,1996); Especialização em Medicina Desportiva pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP,1998); Fellow em Medicina Desportiva e Cirurgia do Ombro pela University of Pittsburgh (UP, 1999); Doutor em Ciência Cirúrgica Interdisciplinar pela UNIFESP Escola Paulista de Medicina (2011). É Professor Adjunto na Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), onde desenvolve suas atividades acadêmicas desde 2006 como chefe da disciplina de Patologia Médico-Cirúrgica do Aparelho Locomotor, alem de ter attuado por quatro anos como chefe da residência médica em Ortopedia e Traumatologia do Hospital Universitário da UNIVASF. Reitor Pró Tempore da Universidade Federal do Vale do Sao Francisco (UNIVASF) desde de abril de 2020 a 2023. Atualmente matriculado no pós-doutorado da UNIFESP - Escola Paulista de MEDICINA - EPM 2024

  • Anne Caroline Coelho Leal Arias Amorim, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Doutora pelo Programa de Pós Graduação em Saúde Coletiva (UNB), Mestre em Saúde Coletiva, (UEFS) e especialista em Saúde da Família, pela UESC e, ainda, em Vigilância Sanitária e Epidemiológica (UNAERP); graduada em Enfermagem pela UPE. Professora adjunta pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), na área Estudos de Saúde (Enfermagem e Medicina). Atuou como professor da UNB, 2013-2016, Faculdade de Saúde, Enfermagem, acompanhando a mudança na transição curricular do curso; atuou ainda na UNASUS, no PROVAB e na Residência Multiprofissional no Hospital Universitário de Brasília (HUB). Tem experiência prática e de gestão no PACS e no PSF, como com consultoria na APS junto à Secretaria de Estadual da Bahia e também atuou na área de ensino técnico nas áreas de Saúde Mental e Fundamentos de Enfermagem. Atua, principalmente, nos temas: Práticas Integrais de Saúde e Estratégia Saúde da Família, mas também em projetos de pesquisa/extensão com foco em: Comunicação em Saúde, Cidadania, Saúde do Trabalhador, Fitoterapia, Hanseníase; Sustentabilidade, Educação Permanente, Humanização Hospitalar , Atenção Domiciliar e Práticas Integrativas e Complementares (PICS).

  • Márcio Rafael Alves Bispo dos Santos, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Possui graduação em Gestão Pública pela Faculdade UNINASSAU, campus Petrolina (2023), e pós-graduação em Gestão Pública pela Faculdade Focus. Atualmente é mestrando em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), com interesse em temas relacionados ao desenvolvimento regional, políticas públicas e realidade socioeconômica do semiárido brasileiro. Atua como Servidor Público Federal na Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), campus Petrolina-PE, desenvolvendo atividades administrativas e institucionais voltadas ao suporte da gestão pública e ao fortalecimento das ações acadêmicas e organizacionais.

  • Bruna Erica Leite Rodrigues dos Santos, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Mestra pelo Profissional em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido pela Universidade Federal do Vale do São Francisco, Brasil(2026). Engenheira Civil do Geosistemas Engenharia e Planejamento , Brasil

  • Antônio Fábio Ferreira, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Possui Graduação em Enfermagem pela Universidade Estadual da Paraíba (2006). Pós-graduação em Saúde Pública (FCM-2007), Enfermagem em Obstetrícia 2010, Enfermagem em UTI (2021) e Enfermagem em Saúde Mental (2022). Tem experiência na área assistencial como enfermeiro ASSISTENCIALISTA de 2006 a 2010 no Hospital Municipal de Bodocó-PE, Enfermeiro de Saúde mental desde 2009 e Centro Cirúrgico há 7 anos, atua como professor em Escola de Técnico em enfermagem e Instrutor da Escola de Saúde Pública de Pernambuco. Atuou como Diretor do Hospital Municipal de Trindade-PE durante 6 anos e Preceptor da Programa de Residência Uniprofissional em Enfermagem Obstétrica, da (ESPPE). Atualmente MESTRANDO do Programa de Pós-Graduação em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido- UNIVASF. Publicação de livro: Depressão Sob um Novo Olhar: Cura, Cuidado e Impacto Econômico / Antonio Fábio Ferreira. Recife [PE]: Casa Editorial Setentrional,2025. 185f. e tismo e Mudar o Futuro / Dayany Kauany Batista Silva. / Antonio Fábio Ferreira. Recife [PE]: Casa Editorial Setentrional, 2025.

  • Edmo Henrique Martins Cavalcante, Universidade Federal Rural de Pernambuco

    Possui bacharelado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (2015), com intercâmbio acadêmico em ''Engineering Management'' na Indiana Institute of Technology (EUA), e mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (2018). Possui doutorado em Biotecnologia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2022). Experiência em redes neurais artificiais, sistemas neuro-fuzzy, modelagem de biossistemas, mecanização agrícola, nanocompósitos, prototipagem rápida e método Lean Startup.

  • Carla Valois Ribeiro , Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Mestra em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido (Universidade Federal do Vale do São Francisco). Cursando Bacharelado em Administração Pública (Universidade Federal do Vale do São Francisco). Cursando Especialização em Tutoria para Cursos em Atenção Primária à Saúde e Vigilância em Saúde (Universidade Federal do Rio Grande do Sul). Cursando Especialização em Gestão de Sistemas e Serviços de Saúde (ESPBA). Especialista em Gestão Integrada eSOCIAL, NTEP e FAP (Unyleya), Especialista em Gestão Pública Municipal (Universidade Federal do Vale do São Francisco). Especialista em Micropolítica da Gestão e do Trabalho em Saúde (Universidade Federal Fluminense), Especialista em Enfermagem do Trabalho (UNINTER). Possui Residência Multiprofissional em Saúde da Família (Universidade Federal do Vale do São Francisco). Bacharel em Enfermagem (Universidade Católica do Salvador). Atualmente servidora estatutária (Enfermeira), atuando na área de Planejamento em Saúde e Saúde do Trabalhador. Atualmente Conselheira Municipal de Saúde de Várzea Nova. Atualmente Vice-Coordenadora do GT de Agrotóxicos de Várzea Nova. Foi Professora Orientadora de TCC da Universidade Federal da Bahia - Curso Especialização em Gestão Pública Municipal. Foi Tutora do Programa Mais Saúde com Agente. Foi bolsista/professora mediadora (CNPQ), vinculada ao Projeto: Tecendo Cuidados (Universidade Federal da Bahia). Foi Tutora do Programa Saúde com Agente. Foi bolsista/professora mediadora (CNPQ), vinculada ao Projeto: Qualificação do cuidado a pessoas com sobrepeso e obesidade no âmbito da atenção básica do SUS no estado da Bahia (Universidade Federal da Bahia). Foi pesquisadora bolsista vinculada ao Programa Celso Furtado (SEECT PB/ FAPESQ/ UEPB), realizando condução de processos formativos voltados para a vida e obra de Celso Furtado, a Agenda 2030 e a elaboração de projetos. Foi técnica da Secretaria de Planejamento do Estado da Bahia (SEPLAN), atuando na condução da Política de Desenvolvimento Territorial, no Sertão do São Francisco, na assessoria do Colegiado de Desenvolvimento Territorial. Foi apoiadora institucional do Ministério da Saúde, no âmbito da gestão da estratégia Rede Cegonha, e apoiadora institucional da Secretaria Estadual da Saúde de Pernambuco, atuando na Política Estadual de Educação Permanente em Saúde, na assessoria da Comissão de Integração de Ensino e Serviço. Foi Coordenadora de Atenção Básica à Saúde. Colaborou como pesquisadora com o Observatório de Análise Política em Saúde (OAPS - ISC/UFBA). Atua, sobretudo com conselhos, comissões e órgãos colegiados, na avaliação de políticas públicas, educação ambiental, planejamento estratégico governamental, gestão pública, gestão em saúde, redes colaborativas, desenvolvimento territorial sustentável e saúde do trabalhador.

  • Hohenfeld Francisco Alves de Oliveira , Centro Universitário Internacional (UNINTER)

    Possui graduação em Geografia pela Universidade de Pernambuco (2006). Especialista em Educação Ambiental e Sustentabilidade pela UNINTER. Atualmente é professor nas instituições de ensino, Colégio Casinha Feliz e Colégio Sacramentinas.

  • Herácliton Neves Araújo, Universidade Federal do Vale do São Francisco

    Possui Licenciatura plena em Biologia pela Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia (2008). Atualmente é professor da Prefeitura Municipal de Campo Formoso e professor da Secretaria de Educação do Estado da Bahia.

Referencias

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Publicado

09/04/2026

Número

Vol. 6 Núm. 2 (2026): JESH (abr.-jun.)

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