EFEITO DA SAZONALIDADE SOBRE O TEOR E O RENDIMENTO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Piper tuberculatum (PIPERACEAE)
DOI:
https://doi.org/10.52832/jesh.v6i2.664Palavras-chave:
Fatores abióticos. Temperatura. Metabólito Secundário.Resumo
Neste estudo, objetivamos determinar se a sazonalidade afeta o teor e o rendimento do óleo essencial (OE) das folhas e espigas Piper tuberculatum (Piperaceae). Para isso, as folhas de P. tuberculatum foram coletas no entorno do Córrego Buriti, Tangará da Serra, MT, entre os meses de outubro de 2020 a setembro de 2021; e após submetidas à hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger modificado por 4 h. Desse modo, foi mostrado que em setembro-21 (0,52%), novembro-20 (0,21%), outubro-20 (0,16%), dezembro-20 (0,16%), março-21 (0,14%) foram os períodos que possuiram maiores teores de OEs; já o rendimento do OEs seguiu o mesmo padrão de variação mensal verificado para o teor, sendo setembro-21 (100,37 mm³), novembro-20 (47,84 mm³) e outubro-20 (37,04 mm³) apresentando maiores valores. Nas análises de Correlação e de análise de Performance foram verificados que os teores e os rendimentos dos OEs de P. tuberculatum mostraram uma correlação significativamente forte e positiva (0,99), e que a variável climática de temperatura também é significativamente correlacionada positivamente para o teor (0,72) e rendimento (0,76). Por meio da regressão linear simples pode-se observar que o teor e o rendimento do OE de P. tuberculatum aumentaram com o acréscimo da temperatura. Nossos resultados mostram a influência da sazonalidade sobre a produção do OE de P. tuberculatum e determinam as melhores épocas de coleta.
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